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发布时间：2021-01-16 04:33:00 作者：济南金隅化工
软脂酸的生成
在原核生物（如大肠杆中）催化脂肪酸生成的酶是一个由7种不同功能的酶与一种酰基载体蛋白（acyl carrier protein，ACP）聚合成的复合体。在真核生物催化此反应是一种含有双亚基的酶，每个亚基有7个不同催化功能的结构区和一个相当于ACP的结构区，因此这是一种具有多种功能的酶。化妆品（如膏霜、发油等）制造中，与硬脂酸复配使用可调节膏体或乳液的触变性。不同的生物此酶的结构有差异。
软脂酸的合成实际上是一个重复循环的过程，由1分子乙酰CoA与7分子丙二酰CoA经转移、缩合、加氢、脱水和再加氢重复过程，每一次使碳链延长两个碳，共7次重复，***终生成含十六碳的软脂酸。
脂肪酸合成需消耗ATP和NADPH+H+,NADPH主要来源于葡萄糖分解的磷酸戊糖途径。此外，苹果酸氧化脱羧也可产生少量NADPH。
脂肪酸合成过程不是β-氧化的逆过程，它们反应的组织，细胞定位，转移载体，酰基载体，限速酶，活剂，***，供氢体和受氢体以及反应底物与产物均不相同。
什么是视黄醇棕榈酸酯(Retinyl Palmitate)？
简单地说，视黄醇棕榈酸酯即为***A，是视黄醇（***A）与棕榈酸（一种饱和脂肪酸，是棕榈油的主要成分）形成的酯。视黄醇棕榈酸酯非常容易被皮肤吸收，而且一旦吸收后，即会转化为视黄醇。它呈黄色或红黄色，是固体或油状物。
***如何评价视黄醇棕榈酸酯在护肤方面的功效？
化妆品成分评估***组(CIR)评估了研究数据，得出结论称
视黄醇和视黄醇棕榈酸酯作为化妆品添加剂是安全的。在2005年，化妆品成分评估***组在考量了新的视黄醇和视黄醇棕榈酸酯的相关数据后，更加确定了他们之前的结论。化妆品成分评估结果：化妆品成分评估***注意到，***A作为一种必须营养素，在不同人群中的每日推荐口服摄入量是不同的：对于成年男女，分别为每日5000 ***单位（IU）和4000IU；对于婴幼儿和儿童要相对减量；对于孕期和哺乳期妇女则为5000 IU和6000 IU。脂肪酸合成需消耗ATP和NADPH+H+,NADPH主要来源于葡萄糖分解的磷酸戊糖途径。
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