金隅化工 供应棕榈酸标准 供应棕榈酸用途

CAS号：57-10-3

MDL号：MFCD00002747

EINECS号：200-312-9

RTECS号：RT4550000

BRN号：607489

PubChem号：[3]

物性数据编辑

1. 性状：白色带珠光的鳞片。

2. 密度（g/mL,25/4℃）：0.8527

3. 相对密度（25℃，4℃）：0.841480

4. 熔点（ºC）：63

5. 沸点（ºC,常压）：351，271.5（13.3kpa）

6. 沸点（ºC, 13.3kPa）：267

7. 折射率(n60D)：1.43345

8. 常温折射率（n20）：1.430970

9. 常温折射率（n25）：1.427280

10. 气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1)：-10132.4

11. 气相标准声称热(焓)( kJ·mol-1) ：-737.2

12. 液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1)：-10031.1

13. 液相标准声称热(焓)( kJ·mol-1)：-838.5

14. 晶相相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1)：-9977.96

15. 晶相标准声称热(焓)( kJ·mol-1)：-891.48

16. 晶相标准熵(J·mol-1·K-1) ：452.37

17. 晶相标准生成自由能( kJ·mol-1)：-315.10

18. 炸下限（%,V/V）：未确定

19. 溶解性：不溶于水,微溶于冷醇及石油，加热时较易溶解，溶于乙醇，易溶于乙、和醋酸，在100ml水中只溶解0.00072g。

20 闪点（ºC）：>110[3]

软脂酸广泛存在于自然界中，几乎所有的油脂中都含有数量不等的软脂酸组分。中国产的乌桕种子的乌桕油中，软脂酸的含量可高达60%以上，棕榈油中含量大约为40%，菜油中的含量则不足2%。

乙酰CoA的转移

乙酰CoA可由糖氧化分解或由脂肪酸、酮体和蛋白分解生成，生成乙酰CoA的反应均发生在线粒体中，而脂肪酸的合成部位是胞浆，因此乙酰CoA必须由线粒体转运至胞浆。但是乙酰CoA不能自由通过线粒体膜，需要通过一个称为柠檬酸—丙酸循环（citrate pyruvate cycle）来完成乙酰CoA由线粒体到胞浆的转移。

首先在线粒体内，乙酰CoA与草酰乙经柠檬酸合成酶催化，缩合生成柠檬酸，再由线粒体内膜上相应载体协助进入胞液，在胞液内存在的柠檬酸裂解酶（citrate lyase）可使柠檬酸裂解产生乙酰CoA及草酰乙。前者即可用于生成脂肪酸，后者可返回线粒体补充合成柠檬酸时的消耗。但草酰乙也不能自由通透线粒体内膜，故必须先经苹果酸脱氢酶催化，还原成苹果酸再经线粒体内膜上的载体转运入线粒体，经氧化后补充草酰乙。也可在苹果酸酶作用下，氧化脱羧生成丙酸，同时伴有NADPH的生成。丙酸可经内膜载体被转运入线粒体内，此时丙酸可再羧化转变为草酰乙。每经柠檬酸丙酸循环一次，可使一分子乙CoA由线粒体进入胞液，同时消耗两分子ATP，还为机体提供了NADPH以补充合成反应的需要。

中文名称： 棕榈酸

中文别名： 十六酸; 软脂酸

CAS号： 57-10-3

EINECS号： 200-312-9

英文名称：palmitic acid

英文别名：Hexadecanoic acid; palmitic acid, pure; Palmitic Acid (1.00509); Palmitic acid tech; Hexadecan acid

参数指标：

C18含量：98%min

酸值：216-221 mg of KOH/gm

皂化值：217-222 mg of KOH/gm

碘值：1.0max

冻点：58-63℃

化学性质：

外观呈白状，不溶于水，微溶于石油，易溶于冰醋酸。用于制蜡烛、肥皂、金属皂、润滑脂、合成洗涤剂、软化剂等。

产品用途：棕榈酸主要用于制备化妆品原料和日化行业用作表面活性剂；以及用于生产棕榈酸异丙酯、十六酸甲酯、氯***棕榈酸酯、斯盘40、吐温系列、吐温40、脂肪酸聚氧乙烯酯等